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這次要帶大家品嚐的是在小巷弄內的馮記上海小館

一開頭就下猛藥囉~

請準備好紙巾擦口水吧!

哈哈哈

 

店裡招牌-腐乳肉(必點)

可搭配荷葉包(隱身於腐乳肉後方)一起食用

 

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一端上桌

挖~大家眼睛睜的可大了

那豐腴的肉塊輕微晃動的姿態

就讓人直吞口水

香氣、味道、口感都叮咚叮咚

真的是入口即化

我超愛這種肥滋滋的三層肉啦!

 

炒鮮蔬

只是單純的覺得每餐都要吃蔬菜的

這樣才會健康喔~

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冷盤-閹雞(是咕咕咕界的公公ㄇ?)

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去骨雞腿肉,帶點淡淡酒香肉質鮮嫩多汁

 

鹽酥排骨

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這道料理不夠具有特色(有點踩到地雷)

普普所以不推薦

 

重頭戲重頭戲即將登場囉~

夢幻煨麵

此行我是為它而來的

挖~挖~挖~

讓我們一直驚訝連連

除比預期份量大很多外

這食材也太超過了吧!

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逆坎坎逆坎坎~

砂鍋裡滿滿的食材都要溢出來了

有鮮蝦、處女蟳、青江菜、整片煎蛋、還有完整的東星斑一條

不論是鮮蝦或魚肉都鮮嫩肥美

處女蟳也是滿滿的蟹黃應該都是挑過的母蟹

湯頭鮮甜濃郁

因為所有海鮮的精華都匯集在湯頭裡

不信你來喝喝看唄!

 

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在享用這道料理的同時

隔壁桌一直好奇的探頭過來察看

可能是被我們不斷的驚嘆聲引來好奇心

也有可能是對這超份量感到興趣

最後還是不敵超大份量打包回家了~

 

濃純香的奶酪

超濃郁的奶香味

比一般奶落還要綿密也不那麼Q

決定外帶時

店員不斷提醒要儘速食用完畢

好像是退溫後就會變成液態狀了

就是新鮮沒有奇怪添加物的意思啦!

 

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用餐時間常常高朋滿座

建議提前訂位,以免等待過久

 

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整個用餐環境挺明亮舒適

但與鄰桌距離相近稍顯擁擠

而且冬天坐在出入口處還挺冷就是了

 

最後感謝大家招待的生日大餐

今年口福特別好

吃好多好料喔~

 

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還有好多卡片、驚喜跟禮物

謝謝大家的用心(現在謝好像有點太晚喔!)

我通通都收下了

開心開心

 

馮記上海小館
電  話:02-2929-4104
店  址:台北縣永和市文化路9014

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