這次要帶大家品嚐的是在小巷弄內的”馮記上海小館”
一開頭就下猛藥囉~
請準備好紙巾擦口水吧!
哈哈哈
店裡招牌-腐乳肉(必點)
可搭配荷葉包(隱身於腐乳肉後方)一起食用
一端上桌
挖~大家眼睛睜的可大了
那豐腴的肉塊輕微晃動的姿態
就讓人直吞口水
香氣、味道、口感都叮咚叮咚
真的是入口即化
我超愛這種肥滋滋的三層肉啦!
炒鮮蔬
只是單純的覺得每餐都要吃蔬菜的
這樣才會健康喔~
冷盤-閹雞(是…咕咕咕界的公公ㄇ?)
去骨雞腿肉,帶點淡淡酒香肉質鮮嫩多汁
鹽酥排骨
這道料理不夠具有特色(有點踩到地雷)
普普所以不推薦
重頭戲重頭戲即將登場囉~
夢幻煨麵
此行我是為它而來的
挖~挖~挖~
讓我們一直驚訝連連
除比預期份量大很多外
這食材也太超過了吧!
逆坎坎逆坎坎~
砂鍋裡滿滿的食材都要溢出來了
有鮮蝦、處女蟳、青江菜、整片煎蛋、還有完整的東星斑一條
不論是鮮蝦或魚肉都鮮嫩肥美
處女蟳也是滿滿的蟹黃應該都是挑過的母蟹
湯頭鮮甜濃郁
因為所有海鮮的精華都匯集在湯頭裡
不信你來喝喝看唄!
在享用這道料理的同時
隔壁桌一直好奇的探頭過來察看
可能是被我們不斷的驚嘆聲引來好奇心
也有可能是對這超份量感到興趣
最後還是不敵超大份量打包回家了~
濃純香的奶酪
超濃郁的奶香味
比一般奶落還要綿密也不那麼Q
決定外帶時
店員不斷提醒要儘速食用完畢
好像是退溫後就會變成液態狀了
就是新鮮沒有奇怪添加物的意思啦!
用餐時間常常高朋滿座
建議提前訂位,以免等待過久
整個用餐環境挺明亮舒適
但與鄰桌距離相近稍顯擁擠
而且冬天坐在出入口處還挺冷就是了
最後感謝大家招待的生日大餐
今年口福特別好
吃好多好料喔~
還有好多卡片、驚喜跟禮物
謝謝大家的用心(現在謝好像有點太晚喔!)
我通通都收下了
開心開心
馮記上海小館
電 話:02-2929-4104
店 址:台北縣永和市文化路90巷14號
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